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冷凍 退冰 再冷凍
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https://books.google.com.tw/books?id=EmWEDwAAQBAJ&pg=PA38&lpg=PA38&dq=%E5%86%B7%E5%87%8D+%E9%80%80%E5%86%B0+%E5%86%8D%E5%86%B7%E5%87%8D&source=bl&ots=mpY7weeD6-&sig=ACfU3U26-vKEo9Mvp7NikKK2scfgpHq4bQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjl4ZqL0ef6AhUTIIgKHTdyBe0Q6AF6BQjHAhAD
媽媽廚房 涼拌蔬食常備菜 - 第 38 頁 - Google 圖書結果
但是,沙拉醬冷凍再解凍後會變成油水分離,只能放在冷藏室保鮮。另外,像是燙半熟的蔬菜吃不完的可以密封好再放入冷凍,下次要吃之前,拿出來稍微退冰就可以輕易變化料理。
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「冷凍 退冰 再冷凍」
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