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冷凍 板 腱牛排料理
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不輸高級餐廳的頂級牛排8步驟自己在家做
厚度接近5公分的戰斧牛排,分別用了兩種料理方式,其中一塊慢烤了3個小時, ... 也有人說品質一般的牛排如板腱可以用舒肥軟化,原則上是對的,但口感如何呢?
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