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冷凍 板 腱牛排料理
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原來想在家煎出鮮嫩的牛排,重點在「中場休息」?
本期邀請五星級飯店主廚,提點在家就可以完成的牛排料理法。只要買塊牛肉搭配平底鍋, ... 菲力、沙朗、肋眼、板腱肉、紐約客和牛小排都很適合。
確定!
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