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全文回顾 几十亿级市场的中国冷冻面团的发展趋势与技术难点 ...

由中央工厂统一设备生产，将制作好的冷冻面团发到门店，门店按需解冻，随需随烤，非常方便。减少了门店设备投入。 3. 降低技术成本。

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