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冷凍麵包 PTT
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專業麵包師必讀-新時代的麵包製作法:全新發酵種 - 博客來
書名:專業麵包師必讀-新時代的麵包製作法:全新發酵種、冷藏•冷凍製作法,美味加倍、有效利用時間、精省人力、更具計劃性!,語言:繁體中文,ISBN:9789860636918, ...
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