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冷凍鯛魚片湯
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野生松鯛魚片 - 青熊家
因其習性喜歡與漂浮木一起漂在水面上,因此捕獲量有限,大多用網撈、路亞的方式捕獲,產量不多的松鯛,牠的肉質細嫩清甜,除了適合生魚片外,清蒸、煮湯、乾煎、鹽烤都 ...
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