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薑絲魚片湯 阿基師(20120531) - 琅環福地

薑絲魚片湯─阿基師(20120531) 作法： 1小塊薑切絲備用200克冷凍台灣鯛魚片對半切切除鯛魚表皮紅肌組織後，逆紋切大塊鯛魚肉較厚部分切片備用醃鯛魚片.

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