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冷凍鯛魚片料理
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[教學]海鮮解凍方式報你知
解凍時,請勿將真空袋剪開,料理前20-40分鐘以「流水方式」退冰即可! ◇ 另外像是鯛魚片、多利魚片,這類使用袋裝的魚片,可以於烹飪前一晚放置冷藏 ...
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