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香煎鯖魚@ blog :: 隨意窩Xuite日誌

所以拿到魚時是一整條完全沒有處裡的，退冰後從背面劃開，往肚子的地方剖半，直接就可把內臟去除，方便清理的一種魚 。 鯖魚最好的料理方式就是剖半煎或烤，而且要先以肉的 ...

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