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冷凍鮮奶油 加熱
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可如果不了解淡奶油怕冷的特性,后果更可怕 - 知乎专栏
但是打成油水分离状态的淡奶油,加热烧开也无法挽救啦,要注意哦! ... 冷冻会影响蛋糕的食用口感,但和被热的融化相比,冷冻是可以接受的处理方法。
確定!
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