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【食譜】炸薯球:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入薯球炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，撒上胡椒鹽調味即可。食用時可佐蕃茄醬。 【備註】; 火候的控制是薯類冷凍油炸 ...

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