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冷凍饅頭加熱
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美味關鍵 - 牛埔一號
因為饅頭與包子製作熟成已經蒸第一次,到消費者手上已經是第二次蒸了,太多次的重複冷卻後再加熱,產品的質地會受到多次的熱漲冷縮而改變,口感及品質會受到極大的影響。 ※ ...
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