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豬肉餡餅 郭主義(20150106) - 琅環福地

取水晶碗，加入長蔥段、5大匙開水抓出蔥汁備用. 調製內餡：. 取水晶碗，加入600克豬絞肉. 加入20克薑末、30克蔥末. 加入1.5大匙米酒、1大匙香油. 加入1小匙白胡椒粉.

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