為什麼這篇烤箱 冷凍 餡餅鄉民發文收入到精華區:因為在烤箱 冷凍 餡餅這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者simonfz (台中明金城)看板ask標題[請問] 冷凍餡餅快速又不爆漿的加熱方式?時間Wed...
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2021-09-16 09:20:17
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如題,請問冷凍餡餅如何能不用退冰又“快速”也不會爆掉的加熱完成?
目前直接丟加熱好的平底鍋煎,但最後一定都會噴汁,造成油亂噴,湯汁跑光光QAQ ,
(已經很溫柔的煎了)
網路上都說要退冰,請問各位戈登,廚娘,特級小廚師們有更好的方式嗎?
感謝解救肥宅:p
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