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煎雞塊要退冰嗎 冷凍炸物如何炸得好吃？4 個技巧一定要學會 | 藥師+

冷藏解凍：適合早就確定要吃冷凍炸物的家庭，前一晚先將食品放置冷藏櫃中，以緩慢降低的溫度退冰，並維持食品穩定度，可避免室溫解凍時間過久 ...。

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