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冷凍食品 - 啟新健康世界-專業健康檢查/醫學健康促進

海產：不易保存的魚、蝦和貝類等海產，經低溫冷凍之後，也可保鮮較長時間。 ... 移至5℃左右的冷藏室，如此可使食用組織之損害減至最低，即能防過度退冰又可保清潔。

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