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冷凍退冰時間
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正確的冷凍食品解凍方式- 魷購青 - 阿根廷魷魚
冷藏解凍法. (約6-8小時). 時間充裕下,能保持食材原味的最佳方式,將冷凍食材移入5°C左右的冷藏室解凍,. 既可防止退冰過度,. 亦可避免因溫度過高而讓細菌快速增生。
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