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水煮蝦 - lumame的部落格

冷凍 的蝦，稍微退冰至1/2程度，入滾水中小火煮最恰當。 ... 材料:冷凍鮮蝦8隻薑3大片蔥2根米酒1-2大匙作法:1. ... 冷凍蝦退冰至1/2程度，去腸泥(從中間用牙籤去除)

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