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好蝦知識庫｜阿麟師安心水產，放心吃無毒好蝦- Eatpire

阿麟師養殖的白蝦，經過一道「吐沙、吐腸泥」的手續後（這也是讓蝦子口感飽滿、味道甘甜，料理時無需再去腸泥的秘訣），才進行分級包裝的作業。

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