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原來白蝦這樣挑選、解凍！ - 直接跟農夫買

冷凍 白蝦自冰箱取出後，只要在水龍頭下略為沖洗，至蝦子可用手一隻隻剝開，即可立刻下鍋烹調。非常不建議放在冷藏慢慢退冰，主因是家用冰箱溫度較不穩定，而殘留蝦子胃 ...

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