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居家防疫綠色蔬菜如何保存？營養師授「存放4技巧」

而1998年發表在《食品化學》雜誌的研究顯示，新鮮菠菜冷藏一週後會損失的維生素C，與冷凍菠菜的損失幾乎相等。也就是說，若新鮮蔬菜會在冰箱中儲存7天 ...

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