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冷凍蔬菜之使用方法 - 城邑食品股份有限公司

冷凍 蔬菜是以新鮮蔬菜為原料，去除不可食的部份→徹底清洗→殺菁（以98℃ ... 避免加熱過度（Over Cooked），而失去了原有良好的風味、口感及營養份。

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