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關於肉品，您一定要知道的事（3）冷凍肉品的處理方式及安全性

該種肉品，因為屠宰後以急速冷凍方式處理，所以在退冰之後，可以吃到猶如現宰般的口感，不僅美味，保存期限也最多可達一年，更重要的，是衛生條件佳， ...

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