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刺身は冷凍できる？ 冷凍のポイントや解凍方法をご紹介

マグロやサーモン、ぶり、鯛をはじめとした白身魚なども冷凍保存可能です。 しかし、イワシやサンマなどの青魚は傷みやすいため、冷凍には向きません。どうしても冷凍 ...

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