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怎麼煮速凍湯圓才能不破開冰凍湯圓怎麼煮 - 好問答網

煮冷凍湯圓以前，若直接將湯圓放入開水中，結果就會外熟內生。因為乾粉放入熱水中，外層迅速吸收熱水而膨脹，水分就再也進不到裡面，所以裡面還是生的 ...

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