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「水餃」怎麼煮才好吃？煮水餃的時候放這2樣，餃子不但不會破

冷水煮更能確保餡兒煮熟：如果等水滾才把冷凍水餃丟進去，外面100度，裡面可能 ... 皮熟後，再蓋鍋蓋煮餡，蒸氣和沸水能很快將熱量傳遞給餡，不用多久餃子餡就煮熟了。

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