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冷凍水餃冷水下鍋
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水餃冷水或滾水下鍋?專家曝正解:2個步驟不再「皮開肉綻」
除了水煮時間的掌控外,水餃有分現包水餃、冷凍水餃兩種,滾水下現包水餃和冷凍水餃,皮餡的狀態完全不同,以冷凍水餃爲例,皮餡經過冷凍,要煮透、煮熟相 ...
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「冷凍水餃冷水下鍋」
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