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竹筍這樣吃最新鮮，筍子冷凍保鮮的小技巧 - 健康跟著走

月中旬以後，不過因為桂竹筍可以煮熟後冷凍保存，因此即使非產季，市場上也可購得。,竹筍切塊煮湯，待放涼後才移入冷凍庫，但是，欲將冷凍的竹筍湯包解凍.

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