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冷凍桂竹筍解凍
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新鮮桂竹筍殺青處理 - Carol 自在生活
新鮮桂竹筍買回家請儘快料理,以免變苦影響風味, 一次買多可以馬上煮熟,有經過此殺青的步驟放冰箱冷藏就可以延長保存期限,使用起來也更方便。
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