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北灣食品有限公司- 常見問題 - 冰烤地瓜王

在烘烤過程中，地瓜本身的糖份受熱之後自然泌出蜜汁，經過IQF急速冷凍處理來保鮮，由於冷凍庫的溫度較低，因此蜜汁上的葡萄糖就自然結凍變成結晶體，只要使用烤箱或微波， ...

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