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おいしさの秘密は砂糖！ プロが教える「しめ鯖」の作り方

④ ③の鯖の塩をさっと洗い流し、水分をしっかりふき取る。 「酢」で1時間しめて、冷凍する. しめ鯖のレシピ、酢でしめた鯖. ⑤ ④をバットなど ...

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