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夏天食物中毒高峰！達人5守則保鮮食材、安心帶便當 - 早安健康

其中抗熱性較強的細菌，則需以100℃加熱1～6小時。 ... 若想將冷藏的便當微波加熱，最好減少水分含量多的食物，避免加熱時使水氣裡的細菌增殖，由於冷菜碰到 ...

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