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梅子鴨Braised duck with pickled plums - Rita Shum

她還帶備自家醃漬成四年的酸梅煮這個梅子鴨..流口水呢！ ... 冰鮮番鴨(白鴨很酥,在街市有售)-> 用多一點粗鹽擦肚及全身 ... 傳統咕嚕肉食譜

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