雖然這篇三杯鴨食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在三杯鴨食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 三杯鴨食譜產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過101萬的網紅蔡菜館 ChoyChoy Kitchen,也在其Facebook貼文中提到, 三杯鴨食譜分享!😊 食材及份量(3~4人) 1.冰鮮鴨:半隻斬件(鴨尾不要) 2.黃酒(糯米酒):50ml 3.花彫:50ml+1樽蓋 4.日本黑糖梅酒:50ml 5.九層塔:1棵(洗淨) 6.蒜頭:2~3粒(拍碎) 7.紅蔥頭:4~5粒(切厚片) 8.紫洋蔥:半個(切片) ...
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,新派手拆鴨肉香橙飯食譜 材料: 鴨腿 2隻 鴨肉湯 6至8杯 洋葱 1/2個 米 150克 甜紅椒 1/3個 西班牙腸 或 葡腸 1/2條 橙汁 4湯匙 橙皮 1湯匙 牛油 1湯匙 鴨肉湯材料: 清雞湯 1公升 鴨腿 1隻 洋葱 1個 京葱 或 西芹 適量 足本食譜: https://bi...
三杯鴨食譜 在 A-hua Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 18:47:20
08/04-#晚餐 #三色蛋 #致友誼長存 #不是芒果奶酪 🤣🤣🤣 🟠這個三色蛋有一個好巧好巧無巧不成書的小故事,如果有空且聽我娓娓道來。 昨晚看到 @ducureb3626 敏慧 的簡易版三色蒸蛋,就覺得很美味很想吃了,她說她沒做過三色蛋先來做蒸蛋,我告訴他我有收藏一個很厲害的食譜,我也是從這個食...
三杯鴨食譜 在 吞吞日常小筆記☀️ Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 18:57:34
2021.08.01 來看看今天的餐桌吧❤️ 不小心擺出來就有點豐盛! 📍沖繩炒苦瓜 📍三杯杏苞菇 📍地瓜籤餅 📍油雞半隻 📍一點燒肉+一點烤鴨 📍梅酒涼扮山苦瓜 - 燒肉、烤鴨、油雞是昨天吃不完的XD 超好吃~~~~~ 地瓜籤餅是吞媽中午做的也吃不完 就通通變成晚餐了😅😅😅 所以我就做了3道菜而已...
三杯鴨食譜 在 馬世芳 Instagram 的精選貼文
2021-08-03 11:59:26
#宅在家食記 早餐:自製筍丁肉包 + 冰拿鐵 + 台東愛文芒果 午餐:醋拌海帶芽芝麻小黃瓜 + 燙綠蘆筍 + 蓮子排骨湯 下午茶: 道南館 淺焙西達莫咖啡 晚餐:照燒鮪魚排 + 鴨油炒四季豆 + 蓮子排骨湯 + 台啤18天生啤酒 冰箱的綠蘆筍放了快一星期,都蔫了。洗洗整把去根切三段,用燙排骨的湯...
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三杯鴨食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-05-26 22:15:13新派手拆鴨肉香橙飯食譜
材料:
鴨腿 2隻
鴨肉湯 6至8杯
洋葱 1/2個
米 150克
甜紅椒 1/3個
西班牙腸 或 葡腸 1/2條
橙汁 4湯匙
橙皮 1湯匙
牛油 1湯匙
鴨肉湯材料:
清雞湯 1公升
鴨腿 1隻
洋葱 1個
京葱 或 西芹 適量
足本食譜: https://bit.ly/3hPYZdh
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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三杯鴨食譜 在 Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 Youtube 的精選貼文
2021-02-15 08:45:44七彩魚生食譜:
芋頭絲1/2磅(220克)
紅和綠食用色素
蘿蔔絲6安士
(172克)(1 1/2杯)
加糖1茶匙
紅蘿蔔絲 4 1/2安士
(127克)(1 1/2杯)
酸菜1 1/2安士(40克)
子薑1/2 安士(15克)
柿餅2個
(選擇一些柔軟的)
柚子肉2 1/2安士(70克)(1/3杯)
即食花生2 湯匙
炸麵條1 1/2杯
芝麻1湯匙
三文魚10安士(283克)
調味:
檸檬汁1湯匙
鴨醬或蘇梅醬
1/2杯至1杯
胡椒粉1/8 茶匙
五香粉1/8 茶匙
沙律油1 湯
Yusheng w/ Salmon:
1/2 lb(220g)
shredded taro
green & red food color
4 oz(172g)(1 1/2 cups)
shredded radish
add 1 tsp sugar
4 1/2oz(127g)
(1 1/2 cups)
shredded carrots
1 1/2 oz(40g)
picked mustard
1/2 oz(15g)
pickled ginger
2 pieces
dried persimmon
(choose a soft one)
1 1/2 oz(70g)(1/3cup)pomelo meat
2 Tbsp roasted peanu
1 1/2 cups
chow mein wide noodles
1 Tbsp sesame seeds
10 oz(283g)salmon
Flavor:
1 Tbsp lemon juice
Duck sauce or
Plum sauce
1/2 cup to 1 cup
1/8 tsp white pepper 1/8 tsp
five spice powder
1 Tbsp salad oil -
三杯鴨食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-01-28 07:15:12工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
青木瓜牛蒡花生粟米湯
https://bit.ly/3iNNZvz
材料:
青木瓜 1個
牛蒡 1條
粟米 1條
薏米 半碗
龍眼肉 10粒
花生 半碗
腰果 半碗
無花果 3粒
甜醋鴨
https://bit.ly/3omruiq
材料:
番鴨 半隻 (切件,以鹽擦洗)
薑片 10片
甜醋 1/2 杯
紹興酒 1/2 杯
芝麻油 1/4杯
鹽 適量
生抽、胡椒粉 各少許
羊肚菌蝦乾雜菜煲
https://bit.ly/2YhNGzE
材料:
羊肚菌 約10粒
鮮冬菇 4隻
雲耳(浸軟)少許
娃娃菜 4棵
蟲草花(浸軟)少許
西蘭花 少許
蒜頭 3粒
蝦乾 8隻
清雞湯 50ml
蠔油、糖、鹽 各少許
混醬四季豆炒蝦仁
https://bit.ly/3oiJ8DR
材料:
蝦仁 10隻
四季豆 10條
毛豆 少許
茄汁 1湯匙
辣椒醬 1湯匙
柱侯醬 1/2湯匙
糖、鹽 各少許
胡椒粉 少許
蒜頭 3粒
大紅辣椒 1隻
足本食譜: https://bit.ly/3olgyBL
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#粟米湯食譜 #甜醋鴨食譜 #雜菜煲做法 #炒蝦仁食譜
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食材及份量(3~4人)
1.冰鮮鴨:半隻斬件(鴨尾不要)
2.黃酒(糯米酒):50ml
3.花彫:50ml+1樽蓋
4.日本黑糖梅酒:50ml
5.九層塔:1棵(洗淨)
6.蒜頭:2~3粒(拍碎)
7.紅蔥頭:4~5粒(切厚片)
8.紫洋蔥:半個(切片)
9.冰糖:1粒(5元硬幣)
10.頭抽:2~3湯匙
11.蠔油:3湯匙
12.凍開水:2碗(約400~450ml)
13.蔥段:7~8段
14.薑片:3~4片
15.八角:2粒
做法:
1.鴨件洗淨瀝乾水份白鑊炒1~2分鐘;
2.落1湯匙油將鴨件一一煎香備用;
3.用原鑊落2湯匙油先爆香蒜頭、薑片及紫洋蔥(紫洋蔥先撈起備用)倒入鴨件讚1樽蓋花彫炒大火2~3分鐘加頭抽、蠔油、及轉中火炒勻(約2~3分鐘);
4.將鴨轉到另一煲加以上三種酒、2碗水、八角及冰糖(九層塔放煲底)用大至中火燜30~40分鐘(剩下5分時加回紫洋蔥及蔥段攪均)便可!
Tips:
1.如不喜歡梅酒可以轉其他酒,但黃酒是必須的;
2.酒放多少因應個人喜好;
3.鴨件水份必須用抹手紙索乾才放白鑊炒或放雪櫃1~2小時(鴨件要乾身);