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冰過的白斬雞
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冷藏過後的雞肉熟食要如何微波才較能恢復其雞肉原味?
儘可能的低溫較不會破壞肉質 另外 冷藏後再加溫重點比較不在烹調的方法 而在保存的方式 盡量不要讓水份流失 烹調的差異會比較小.
確定!
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