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白切鸡到底要不要过冰水？这一步很多人都错了，难怪一切就散架

白切鸡是一道来自广东地区的美食，而且非常有名，也叫白斩鸡，它的做法和我们日常吃的鸡肉做法完全不同的，它是直接一整只鸡做，然后烹饪完毕在用刀切 ...

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