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冰過的白斬雞
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白斬雞可以冷凍嗎- 專業問答知識 - 醉香屋
白斬雞 冷凍過後味道變差,一般趁著新鮮儘快食用,實在吃不完可以用保鮮膜冷凍儲存起來。主要起源於廣東,是有名的嶺南菜色,有另一個名字叫白切雞。
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