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[餃的食譜] 冰花煎餃的做法。YAHOO首頁精選文~薄酥脆的關鍵 ...

有天和朋友聊天真妮4才知道<冰花煎餃>這名詞，聽她說的活靈活現，我回 ... 麵粉水最好能淹到餃子的1/4，因為是半蒸煎，水量會影響餃子皮的口感和彈性.

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