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糕點用紅糖、滷肉用冰糖？一次告訴你6種「糖」的正確用法

冰糖 可用於泡咖啡、紅茶，使用冰糖常依個人喜好，但用來製作較精緻的甜湯 ... 用途也不同嗎？ A：糖粉和糖霜皆為砂糖製品。 砂糖為一般料理用的糖類 ...

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