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Ice Cream、Gelato 和Sorbet 到底是什么，看完这篇你就明白了

乳脂含量的差异决定了冰淇淋的柔软程度以及顺滑程度； ... 为了保证其柔滑细腻、丰满香甜的口感和绚丽多彩的颜色，一些工业化冰淇淋会加入乳化剂、 ...

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