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冷萃、冰滴、氮氣冰咖啡，你都搞懂了嗎？ - 健康遠見

這種冷泡法會將咖啡的各種風味、香氣放大，減低酸度，讓風味更乾淨純粹，特色是越冰喝、風味越不錯，不必稀釋、加冰塊就很美好，美國更流行加入等比例 ...

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