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冰美式到底得加多少水多少冰？？ - 9900 台灣網站導航

冰美式的出品為例，今天向日葵暖陽拼配豆的萃取方案為，使用19.7克咖啡粉，29秒萃取出38g咖啡液，加入冰塊90克，水160克后，咖啡與冰水的比例為1:6.5，冰 ...

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