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冷萃咖啡(Cold Brew Coffee)不能用隨便的豆子 - 三分之二

傳統冰咖啡是高溫萃取後再加入冰塊降溫，而冷萃咖啡則是低溫下萃取而成。 ... 冷萃咖啡的沖泡比例需要更多咖啡粉，才能萃取相同容量的黑咖啡，也因 ...

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