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冬筍:藥療特性,貯藏方式,營養成分,栽培技術,除草鬆土,埋鞭鋪土 ...

冬筍是 立冬前後由毛竹（楠竹）的地下莖（竹鞭）側芽發育而成的筍芽，因尚未出土，筍質幼嫩，是一道人們十分喜歡吃的菜餚。主要產區為貴州赤水、四川宜賓、福建、江西、 ...

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