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萬壽冬瓜盅的詳細做法

參考菜例 八寶冬瓜盅 主料 鴨脯肉、鴨胗、豬裡脊、火腿、蝦仁、乾貝、香菇、冬筍、雞骨架等。 調料 紹酒、蔥姜、鹽、味精、胡椒粉等。 做法 1．冬瓜盅先焯水處理一下，放大 ...

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