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八大菜系口訣
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八大菜系完整盤點,看見中餐的演變與傳承 - MINGCHU 名厨
清末時,浙菜、閩菜、湘菜、徽菜,這4 個新地方菜系形成,於是共同構成現今公認的中餐「八大菜系」。 aditya-romansa-m6p4lqWxfy0-unsplash拷貝.jpg.
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