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八大菜系口訣
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京菜並非中國「八大菜系」,但這四大名卻讓老北京人愛不釋手
然而令大家疑惑的是,無論是廣受承認的「四大菜系」還是「八大 ... 忘懷,吃爆肚要吃新鮮的,據說吃爆肚有一句口訣:「散丹5、肚板7,葫蘆蘑菇整8秒!
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