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[問題] 全麥麵粉的選擇- 看板baking - PTT網頁版

剛剛看了cookclub板的一些關於全賣麵粉的討論有人說大多全麥麵粉僅是麵粉參入麩皮我想請問有人知道哪個牌子的全麥麵粉是真正整顆麥磨出的麵粉呢? 不知道統一的是嗎?

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