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基礎100%全麥麵團Basic 100% Whole Wheat Dough - 小貓伊藍

每一次做麵包時，都可以先保留10~20克的液體不放，邊揉麵團，邊憑手感，按需要加入餘下液體。 機器搓揉約15~20分鐘(材料成團之後計)，手工搓揉的詳細做法 ...

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