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哪種麵包最養生？ 全穀物全麥是首選

全穀物酸種麵包可提供全穀物的營養及發酵帶來的好處，從而降低麵包的pH值。此外，它屬於低升糖指數食物，不會使血糖急速飆升。 四、裸麥麵包（Rye）：裸麥 ...

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